Tisanes et décoctions pour stimuler ton immunité

Bon je ne sais pas toi, mais ici en moins de 3 semaines, j’ai cumulé un syndrome grippal et la Covid. Je te rassure, je vais bien, je ne suis pas KO 😉.
Je ne suis d’ailleurs pas si souvent malade, en tous cas pas de quoi me mettre au tapis.

Et là, je me suis mise en mode récupération et boost immunité.

La phytothérapie en naturopathie

Quand on vient me voir en consultation de naturopathie, c’est vrai que je propose souvent plusieurs types d’actions : des actions plus grossières avec des plantes en phytothérapie (pour soulager plus rapidement) et des actions « de terrain » qui permettent de prévenir de futurs troubles et de remettre de l’équilibre sur la durée. Et quand je parle d’action « grossière », je parle des simples, des plantes, de la phytothérapie.

La phytothérapie, c’est une pratique millénaire, nos grands-mères en raffolaient dans leurs fameuses recettes. Elle se concentre sur l’utilisation de diverses parties des plantes, telles que les feuilles, les fleurs, les racines et les écorces, pour accompagner et prévenir une variété de maux.

Team mamie : tisane ou décoction ?

Les tisanes et les décoctions, deux méthodes simples et efficaces en phytothérapie, qui permettent d’extraire les principes actifs des plantes et de les incorporer dans des boissons chaudes. Et la différence entre les deux, c’est tout simple : elle réside dans la méthode de préparation.

• Une décoction est obtenue en faisant bouillir les parties dures d’une plante, telles que les écorces, les racines ou les graines. Elle est généralement préparée en faisant bouillir les plantes séchées dans de l’eau pendant 10 à 15 minutes.
• Une tisane est obtenue en faisant infuser les parties tendres d’une plante, telles que les feuilles, les fleurs ou les fruits. Elle est généralement préparée en versant de l’eau bouillante sur les plantes séchées et en laissant infuser pendant 5 à 10 minutes.

Quelques recettes pour se remettre d’une bonne crève

Tisane de thym 🌿

Le thym est une plante antivirale et antibactérienne qui peut aider à soulager les troubles respiratoires, tels que la toux, la congestion et la fièvre.

• Ingrédients : 1 cuillère à café de feuilles de thym séchées, 250 ml d’eau bouillante.
• Recette : Versez l’eau bouillante sur le thym dans une tasse. Laissez infuser pendant 10 minutes. Filtrez et buvez.

Tisane de sauge 🍃

La sauge est une plante astringente et anti-inflammatoire qui peut aider à soulager la toux et la gorge irritée.

• Ingrédients : 1 cuillère à café de feuilles de sauge séchées, 250 ml d’eau bouillante.
• Recette : Versez l’eau bouillante sur la sauge dans une tasse. Laissez infuser pendant 5 minutes. Filtrez et buvez.

Tisane à la camomille et à la menthe poivrée

Cette tisane est apaisante et peut aider à soulager les troubles liés au rhume ou à la grippe, tels que les maux de tête et les congestions nasales.

• Ingrédients : 1 cuillère a café de fleurs de camomille séchées + 1 de feuilles de menthe poivrée, 250 ml d’eau bouillante
• Recette : Infuse des fleurs de camomille et des feuilles de menthe poivrée dans de l’eau chaude pendant quelques minutes. Ajoute un peu de miel pour adoucir le goût si nécessaire.

Décoction ail et gingembre 🌶️

L’ail et le gingembre sont deux plantes aux nombreux bienfaits. L’ail est un antibactérien, un antiviral et un anti-inflammatoire. Le gingembre est un anti-inflammatoire, un stimulant immunitaire.

• Ingrédients : 1 morceau de gingembre frais (environ 2 cm), 1 gousse d’ail, et 250 ml d’eau.
• Instructions : Épluchez et hachez l’ail et le gingembre. Versez l’eau dans une casserole et portez à ébullition. Ajoutez le gingembre et laissez mijoter pendant 10-15 minutes. Filtrez et buvez.

Bonus immunité dans ton assiette 🍽️

• Les fruits et légumes : les fruits et légumes frais sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants qui peuvent aider à stimuler les défenses immunitaires. Les épinards, les carottes, les poivrons, les baies et les pommes sont des exemples d’aliments sains pour l’immunité.
• Les aliments fermentés : les aliments fermentés comme le yaourt, le kéfir et la choucroute sont riches en probiotiques, qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire en améliorant la santé digestive.
• Les aliments riches en vitamines B : les aliments riches en vitamines B, comme le pain complet, les céréales complètes, les noix et les légumineuses, peuvent aider à renforcer le système immunitaire.
• Les aliments riches en zinc : le zinc est un minéral important pour le système immunitaire. Les crustacés, les noix et les graines sont des exemples d’aliments riches en zinc.
• L’ail : l’ail est un aliment riche en antioxydants et en composés sulfurés qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire.
• Le chocolat noir : le chocolat noir est riche en antioxydants et en flavonoïdes qui peuvent aider à stimuler le système immunitaire.

N’oublie pas que ces recettes sont destinées à te soulager et ne doivent pas remplacer les conseils de ton médecin, surtout si tes symptômes persistent ou s’aggravent. Il est important de demander l’avis d’un professionnel de la santé avant de prendre des plantes médicinales, surtout si tu es enceinte, allaitante ou si tu prends des médicaments.