Non, l’ortie n’est résolument pas une « mauvaise herbe ». Oui elle pique, mais comme pour toi, c’est dans son piquant que réside ses super pouvoirs. Elle est gorgée d’antioxydants, de flavonoïdes, de tanins, d’histamine, de sérotonine, d’acide formique et surtout...
Qui n’a jamais eu mal au ventre lève la main… Personne ? Oui nous les naturopathes, quand vous venez vous voir, on vous parle de caca… Au-delà de te faire mourir de rire ma chère Joséphine, de parler des tes selles, cela en dit beaucoup souvent sur tes troubles...
Alors, ils étaient bons ces petits et même gros plats dégustés en famille ? Et alors cette galette et ces chocolats ? J’espère que tu en as bien profité. Parce que moi aussi, je me suis laissée tenter par toutes ces douceurs, avec discernement, mais quand même. Et...
Nous voilà, tout frais revenus de l’été, la peau hâlée, le corps gorgé de vitamine D, heureux et épanouis (je te le souhaite)… Ton corps et ton mental se sont calmés, et tu sens l’énergie qui circule en toi. Et tu as bien envie de cela dure ! Je ne sais pas toi,...
Printemps, on t’attendait ! Si tu me suis un peu, tu sais que mes assiettes sont végétales (toujours), crues (souvent) et colorées (dès que possible). Alors évidemment, j’ai vite adoré parsemer mes plats et mes assiettes de fleurs comestibles. Et il y a beaucoup...
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